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大年初三为什么吃饺子

时间: 梓炫 民俗百科

大年初三这一天的汉族传统年俗有回娘家、烧门神纸、谷日忌食米饭等。大年初三通常不会外出拜年,因赤口,所以希望避免容易与人发生口角争执。以下是小编整理的大年初三为什么吃饺子,希望可以提供给大家进行参考和借鉴。

大年初三为什么吃饺子

大年初三为什么吃饺子

大年初三没有吃饺子这一说,民间有俗语说:初一的饺子、初二的面、初三的合子往家转。很明显,初三有吃合子的习俗,合子是中华面食中的一种,是中国北方,尤其是在京、津地区流行的一种面食。它是一种薄皮的小馅饼,属于馅饼类,圆形,两层薄皮内只有一层馅,需用饼铛烙制。

大年初三干什么

1、安睡迟起

因为自大年三十除夕夜到初二期间大伙大多都守夜劳累,所以到了初三这天便可以安睡迟起,好好调理调理身体,养足精神,以备新年里精神抖擞。

2、烧门神纸

古代的人们到了大年初三这天会把过节的松柏枝及所挂的门神等一起焚化,表示年过完了马上要开始经营生意了。所以有句俗谚说“烧了门神纸,个人寻生理”。

3、老鼠娶亲

根据我国古代的传说,大年初三是“老鼠娶亲”的日子,所以相传入夜后,就必须早早熄灯就寝,让老鼠家族们举行婚礼,并在家中各处撒盐与米,意思是要与“老鼠分钱”。

4、小年朝

正月初三被称为“小年朝”,这一天不扫地、不烧火、不打水,与岁朝同。凡住宅旁有水井的人家,造成起来拿香火、素菜贡于井栏,并将井上所封的红纸条接去,名曰“开井”。有的地方,人们把扫出的积尘放于簸箕中,加上扫帚,倒在三岔路口,以示送穷。

大年初三可以外出吗

大年初三不宜出门,虽然春节期间会走亲访友的拜年,但是在传统习俗中初三那这一天一般是不出门的。

正月初三称为“赤狗日”,古人都认为这一天不宜出门拜年,而应该在家中祭拜天地神明和祖先。据说,“赤狗”是指“火焰之神”,出外如果遇到它,难免会有凶事,拜访朋友们可能发生纠纷,因此最好呆在家里好好休息。还有一种说法称年初三是老鼠嫁女儿的日子,因此,要早早熄灯睡觉,让老鼠在没灯的情况下,无法办成,才不会生下一大堆的“鼠子鼠孙”偷吃米粮。关于大年初三,从古至今民间有很多的习俗和传说,有好也有坏,不过最终的目的都还是为了祈福。

不过这些年这个习俗早已过时,人们难得春节共聚过年,在大年初一向长辈拜年,大年初二女婿到岳父母家拜年后,大年初三开始之后才开始走其他的一些亲戚。但经过了前几天的热闹的狂欢后,大家也应该适当注意休息。

大年初三的禁忌

1、忌点灯。民间传说里,正月初三晚上是“老鼠娶亲”的日子,所以在这一天老百姓人家都要早早的熄灯睡觉,晚上忌点灯。

2、忌外出。大年初三是“狗日”,这一天忌拜年,因为传说“狗日”里的狗是赤狗,赤狗是熛怒之神,遇之不祥,因此在这一天不宜外出也不宜拜年。

3、禁忌动刀子和剪子。有句俗语说,“初三动了刀和剪,口舌是非全难免”,因此在古代民间,这一天不宜动刀或剪刀,否则新的一年里就会是非不断。

4、忌吃米饭。大年初三这天也是谷子生日,因此在民间有忌食米饭的习俗,如果在这天不小心吃了米饭,尤其是小米饭,就会导致来年家里种植的谷物减产。

5、忌探亲访友。大年初三这天,旧习俗又称为是“饿鬼日”,因此在这天忌探亲访友。

大年初三习俗

1、安睡迟起

因为自大年三十除夕夜到初二期间大伙大多都守夜劳累,所以到了初三这天便可以安睡迟起,好好调理调理身体,养足精神,以备新年里精神抖擞。

2、烧门神纸

古代的人们到了大年初三这天会把过节的松柏枝及所挂的门神等一起焚化,表示年过完了马上要开始经营生意了。所以有句俗谚说“烧了门神纸,个人寻生理”。

3、小年朝

初三日为小年朝,不扫地,不乞火,不汲水,与岁朝同。”是日,凡宅旁有井之家,早晨拿香火、素菜供于井栏,并将井上除夕所封的红纸条揭去,名曰开井;有些地方,人们扫积尘于箕中,加上敝帚,倒在三又路口,以示送穷。

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