919起名网 > 民俗百科 >

正月初二为什么叫做狗日

时间: 梓炫 民俗百科

正月初二,为开斋日,有素食三日者,自除夕至是日始得肉食;此日又为米娘娘生日,新春大岁第二顿做米饭;以下是小编整理的正月初二为什么叫做狗日,希望可以提供给大家进行参考和借鉴。

正月初二为什么叫做狗日

农历正月初二,又称为“狗日”。自秦汉以来,传统的看法是正月初一日为鸡日,初二日为狗日,初三日为猪日,初四日为羊日,初五日为牛日,初六日为马日,初七日为人日。传说这是因为女娲创造万物生灵的时候,先造的六畜,后造的人,因此初一到初六都是六畜之日。

我国古人认为,狗除了有预兆吉凶灾异的象征作用以外,还有除灾的作用。为《礼论》的说法,狗属于:“至阳之畜”,在东方烹狗,可以使阳气勃发,从而蓄养万物。又东汉的应劭在《风俗通义》中有另外的解释,他说:天子所居住的城市一共有十二门,东方的三门是生气之门,为了不使死物在生门出现,所以在另外的九六前杀狗去灾。

关于狗的种种象征意义及其传说,既自然因素在里面,又有人为的神秘成分在其中,全面否定或完全相信,都是不可取的,正确的态度应该是透过神秘的外表,把握住人们对狗的看法和心理倾向。

正月初二吃什么食物

1、面

民间谚语说了:初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋。初五捏上小人嘴,初七人日吃寿面。所以,大年初二是要吃面的,有的地方把这种说法解释为迎女儿回门。

初二的面讲究也不少。据说,初二的面要用初一的饺子面来做。而且这面须为冷汤。也就是,把面煮熟之后用冷水浸过,称为冷汤。现在的人们一般都打个卤儿或者炸点酱做成打卤面或者炸酱面。但是一定要用冷水浸过,以保留“初二的面”的风俗。

2、发糕

大年初二,恩平人用一种独特有趣的习俗“开年”:用一种叫作“发糕”的年糕,连同其他祭品拜祭祖先,拜完祖先全家吃发糕,还边吃边大喊:“开年吃发糕,财旺福又到!”

据介绍,恩平人年初二吃发糕开年的习俗源于明朝,相传当时恩平有一孤苦零丁的乞丐新年来临仍在街行乞。年初二那天,一个好心的点心铺老板收留了他,并教他做点心的技术,学成后又资助他回老家开点心铺。后来乞丐独创了一种与众不同的食品,挑到圩上去卖,人们第一次看到这种食品,甚觉新奇,问是什么东西,乞丐说是新年“发糕”,人们纷纷买来品尝。后来乞丐卖发糕发了财,资助穷家子女上学读书,一时传为佳话。此后,恩平人吃“发糕”拜祖开年的习俗一直流传至今。

3、馄饨

初二早上,天没有亮的时候就要起床,煮馄饨吃,因为馄饨长得象元宝。

北方在正月初二祭财神,这天无论是商贸店铺,还是普通家庭,都要举行祭财神活动。各家把除夕夜接来的财神祭祀一番。实际上是把买来的粗糙印刷品焚化了事。这天中午要吃馄饨,俗称元宝汤。祭祀的供品用鱼和羊肉。老北京的大商号,这天均大举祭祀活动,祭品要用五大供,即整猪、整羊、整鸡、整鸭、红色活鲤鱼等,祈望今年要发大财。

正月初二祭财神什么意思

财神是多阶层普遍信奉的神灵,民间北方于正月初二(南方为正月初五)祭财神,鞭炮声昼夜不休。正月初二一早,住户和商号都要祭财神。

一般住户家无常年供奉的财神像或牌位,就临时到香蜡铺请一位极糙的木刻板、水彩印刷的“增福积宝财神”码儿,或者将除夕接进的那些财神儿夹在木制助神纸夹子上,设一祭坛,商号则仍在原奉祀的“三财”神龛前设坛。是日有登门售财神像者、如不欲购、只能回答“已有”,忌讳说“不要”,以避不祥。

商号祭财神一般用五宗大供:1.整猪;2.整羊或用猪头(羊头)、前后爪、尾巴,象征性地表示全猪、全羊;3.整鸡;4.整鸭;5.红色活鲤鱼两条,用红丝线拴上,绕在正中央,谓之“吉庆有余(“鱼”与“余”谐音),又叫“一鱼二水”,有借水得财之意,用“羊”与“色”,合成鲜,以示新鲜财神降临,再发新财。

住户祭财神则用猪、羊肉各一方,馒头三碗,每碗五个,汤三盅(用火点燃),茶水一杯。买卖由掌柜的主持致祭,住户由长辈主持致祭,程序是燃灯,拈香,叩首,然后将财神码儿放在院中钱粮盆内,用松树枝、芝麻一并焚化,院中此时鞭炮如爆豆。一定要记住:在祭拜财神这天说不吉利的话。少说些否定的话,有人卖神像给自己也不要一口拒绝。

正月初二有什么禁忌

1、迎婿日回娘家,夫婿当同行,回门时不能空手,且带给娘家的礼物,必须是双数,单数则不吉利。

2、大年初二是水神的生日,所以要忌洗衣。

3、女人是不可穿着短裤短衣拜祭的。

4、祭财神忌语。

5、旧时有登门售财神像者,不欲购者,只能回答已有,忌讳说不要,以避不祥。

6、白天不可午睡,否则整年度都会很懒惰,其中的含意是因为过年期间有很多客人到家里拜年,如果睡午觉的话对人很失礼。

7、忌倒污水、垃圾,扫地,不要从事洒扫的工作,因为这样容易把家中的财气扫掉。

8、忌被他人自口袋掏取对象,这样表示整年度钱财都会被人家掏走。

正月初二有什么习俗

回娘家

大年初二,出嫁的女儿会带着丈夫及儿女回娘家拜年。这一天,回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包,分给娘家的小孩,并且在娘家吃午饭。

吃开年饭

正月初二谓之“开年”,从这一天开始,人们带着三牲、糍粑、煎堆等礼品,走亲访友。韶关沙田一带杀生鸡开年,取生气十足的意思。在饮食习俗方面,正月初二这天的中午饭称“开年饭”,菜式多样,皆取吉祥寓意。鸡是少不了的,烧肉取“红皮赤壮”(身体健康)之意,炒饭取意“大显身手”;猪脷(舌)取“大利”之意,还有生菜,取意“生财”,蒜喻能写会算,葱喻聪明,韭喻长长久久等。芹喻勤劳刻苦。初七人日吃七样菜,上列几种均在其中。

吃面

俗语云:初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋,初五捏上小人嘴,初七人日吃寿面。

又有:初一的饺子初二的面,初三的合子往家转,初四吃烙饼炒鸡蛋,初五吃饺子捏小人嘴,初六吃合子,合子夹七合子夹八合子夹九,一直吃到拐弯。所以,大年初二是要吃面的,有的地方把这种说法解释为迎女儿回门。

吃面也是有讲究的,初二的面要用初一的饺子面来做。而且这面须为冷汤。也就是,把面煮熟之后用冷水浸过,称为冷汤。现在的人们一般都打个卤儿或者炸点酱做成打卤面或者炸酱面。但是一定要用冷水浸过,以保留“初二的面”的风俗。

祭财神

北方在正月初二祭财神,这天无论是商贸店铺,还是普通家庭,都要举行祭财神活动。各家把除夕夜接来的财神祭祀一番。实际上是把买来的粗糙印刷品焚化了事。这天中午要吃馄饨,俗称"元宝汤"。祭祀的供品用鱼和羊肉。老北京的大商号,这天均大举祭祀活动,祭品要用"五大供",即整猪、整羊、整鸡、整鸭、红色活鲤鱼等,祈望今年要发大财。

477